Artikelen door zuivelhoevedokkum

, , ,

Bûter, Brea en Griene Tsiis verovert Dokkum

Iedereen kent de beroemde uitspraak van Grutte Pier, een verzetsstrijder die dit gezegde gebruikte om te onderscheiden wie de Friezen waren en wie de Hollanders. Het begrip ‘Griene Tsiis’ is dus al heel oud en wordt sinds januari dit jaar weer gemaakt op ‘De Heidepleats’ in St.Nicolaasga.

Toen wij deze zomer de Zuivelhoeve Dokkum openden kwamen we in contact met de kaasmakers van ‘De Heidepleats’ en waren we heel benieuwd wat voor kaas deze Griene Tsiis zou zijn. Het is een rauwmelkse boerenkaas waarin het kruid peterselie is verwerkt en karwijzaad is toegevoegd. Het resultaat is een romige volle kaas met een bijzonder frisse smaak.

Wij willen deze kaas ook graag in Dokkum in de winkel omdat het een stukje historie naar boven brengt en het een heerlijke kaas is. We hebben dan ook de kaasmakers uitgenodigd om 14 december naar ons toe te komen om deze bijzondere kaas u te presenteren. Natuurlijk kunt u de Griene Tsiis proeven en is de Bûter en de Brea ook te verkrijgen.

Kom dus 14 december naar de Zuivelhoeve Dokkum, hoogstraat 23, voor een ‘oprjocht stikje Griene Tsiis’

, , , , , , , , , ,

Zuivelhoeve Dokkum steunt Serious Request 2012

Met de speciale “Serious Request Actie” van 26 november tot 21 december zet de Zuivelhoeve Dokkum zich in om een zo groot mogelijk bedrag op te halen voor Serious Request 2012. Voor ieder stuk jong belegen kaas dat wordt verkocht, doneert de Zuivelhoeve 5% van het aankoopbedrag aan Serious Request. De lekkere romige Zuivelhoeve jong belegen kaas is een topper uit het assortiment. Daarnaast kunnen klanten natuurlijk een eigen bijdrage doen aan Serious Request door middel van de donatiebox die in de winkel staat of op www.kominactie.nl/zuivelhoevedokkum

, ,

Win een cadeaumand van de Zuivelhoeve Dokkum

Tweet De Zuivelhoeve Dokkum de betaalbare specialist voor Hollandse-, Boeren- en Buitenlandsekazen, verse noten, tapas, olijven, Friese producten, Bonifatius Bitter, relatiegeschenken en kerstpakketten verloot een prachtige cadeaumand gevuld met Zuivelhoeve kaas, mosterd dille saus, Kaapzicht Friesland rode wijn, \’s LandsBeste appel-perensap, \’s LandsBeste kersenjam, twee zaken noten, Beppe\’s reade parkes, onder de mensen die op […]

, , , ,

VERLOTINGSACTIE HIPPY SKIPPY ‘BOE DE KOE’ DOOR ZUIVELHOEVE DOKKUM GROOT SUCCES

Tweet De Zuivelhoeve Dokkum, de betaalbare specialist voor Boeren-, Hollandse- en Buitenlandsekazen, verse noten(mix), heks’nkaas, tapas, wijnen, Friese producten, en Bonifatius Bitter heeft twee weken lang iedere dag, onder klanten die iets gekocht hebben in de winkel, een Hippy Skippy ‘Boe de Koe’ verloot. De Hippy Skippy is een grappige skippy bal in de vorm van […]

Gerda de Graaf nieuwe eigenaar Zuivelhoeve winkel in Dokkum.

Tweet Gerda de Graaf is per 1 augustus de nieuwe eigenaar van de Zuivelhoeve Dokkum winkel aan de Hoogstraat 23. De Zuivelhoeve staat voor vers en eerlijk. Vers omdat de producten iedere dag vers bereid worden en eerlijk door de natuurlijke en ambachtelijke bereidingswijze. De consument kan de kwaliteit van de ambachtelijke smaakvolle producten dagelijks in […]